Herken je dit? Er komt straks iemand bij je koffiedrinken die geen gluten en/of dierlijke producten eet en je wil dolgraag iets lekker zoets kunnen aanbieden. Of je gaat naar een picknick met allemaal hippe types en wil goed voor de dag komen… Daar sta je dan voor je keukenkastjes, in lichte paniek verpakkingen te checken. Óf je bevindt je aan de andere kant van het split-screen: je eet glutenvrij en/of veganistisch en je bent bang dat je straks voor de zoveelste keer iets muffigs uit het ‘Bewuste Voeding’-schap van de supermarkt voorgeschoteld krijgt. Well, good news for all, because those days are over!

We hebben bij Amaizin namelijk een vegan en glutenvrij recept ontwikkeld voor een koekje om helemaal onrustig van te worden zo lekker: Coco Crispy Rolls in de twee varianten kokos en chocolade. Nooit meer het gedoe van verschillende koekjes voor verschillende eetwensen uitzoeken, want met deze knapperige, luchtige lekkernij zit iederéén gebakken! Met maar vier (volledig biologische) ingrediënten bevat dit koekje alles wat je nodig hebt voor de ultieme sweet treat: kokosmelk, rijstebloem, cassavebloem en rietsuiker. De chocoladeversie bevat ook nog cacaomassa. En daarmee kan er een strik omheen (oftewel onze vrolijke duurzaam geproduceerde verpakking): niks meer aan doen, helemaal perfect zo. Dus of je nou wel of geen gluten en/of dierlijke producten eet: zoek niet verder want dit verrukkelijk koekje is er voor ons allemaal!

Je kunt de neiging niet weerstaan om deze koekjes te verkruimelen bovenop je overnight oats of je dessert? Snappen we volledig, gewoon doen joh…